Nereden başlamalı....

İyi üzümden iyi şarap olur evet doğrudur ama kötü bir bağcı iyi üzümü sirkeye çevirebilir, iyi bir bağcı kötü üzümden bile iyi bir şarap yapabilir.

Meyva suyundan , konstantre içeceklerden , farklı meyvalardan şarap yapmak konumuz değil , ŞarabiŞeyler üzümden Şarap yapma hakkında...

Son Yazılar

Merhaba, Bu sene Denizli Güney den aldığım Shiraz üzümleri ile şarap yapıyorum. 9 Eylülde PMS ekleyip patlatıp , 10 eylülde maya ilave...

Merhaba , amatör şarap yapmaya başladığım 2018 yılından beri vahşi maya ile çalıştıktan sonra zaman içinde 2. 3. yılında şaraplarımda ilk...

Merhaba , mevsim güz yine üzüm hasat mevsimi , evde şarap yapan bizler için en güzel zamanlar. Bu yıl "Evde Şarap" ve "İyi Şarap" sosyal...