top of page
Ara
  • Levent Özdemir

Nereden başlamalı....

İyi üzümden iyi şarap olur evet doğrudur ama kötü bir bağcı iyi üzümü sirkeye çevirebilir, iyi bir bağcı kötü üzümden bile iyi bir şarap yapabilir.

Meyva suyundan , konstantre içeceklerden , farklı meyvalardan şarap yapmak konumuz değil , ŞarabiŞeyler üzümden Şarap yapma hakkında...

42 görüntüleme0 yorum

Son Yazılar

Hepsini Gör

Evde Şarap Shiraz güncel durum

Merhaba, Bu sene Denizli Güney den aldığım Shiraz üzümleri ile şarap yapıyorum. 9 Eylülde PMS ekleyip patlatıp , 10 eylülde maya ilave ettiğim üzümlerimde alttaki değerler günlük olarak ölçüldü: Ortam

PMS KULLANIMI

Merhaba , amatör şarap yapmaya başladığım 2018 yılından beri vahşi maya ile çalıştıktan sonra zaman içinde 2. 3. yılında şaraplarımda ilk yıldaki lezzetin ve aromanın yavaş yavaş kaybolmaya başladığın

Yine Yeniden Şarap 2022 Shiraz

Merhaba , mevsim güz yine üzüm hasat mevsimi , evde şarap yapan bizler için en güzel zamanlar. Bu yıl "Evde Şarap" ve "İyi Şarap" sosyal medya gruplarından kıymetli yorum ve yazılarını takip ettiğim ü

Comments


bottom of page